商品交易所也称商品期货交易市场，是一种有组织的商品市场。是大宗商品进行现货及期货买卖的交易场所。
商品交易所的交易通常只能通过特定的人员在规定的时间和地点进行交易.特定人员主要指交易所的会员,只有会员才能进入交易所大厅进行买卖,会员要缴纳会费，交易时不再缴纳其他费用.交易达成后,买卖双方要各按交易额的5~10%缴纳“履约押金”，待交割期完成,交易所会如数退回押金。
中国的商品期货交易所包括郑州商品交易所、上海期货交易所、大连商品交易所。
商品交易所交易所
2009年，由天津市人民**发起并批准设立了“天津渤海商品交易所”（津政办函【2009】6号）。天津市人民**制定并发布了《天津渤海商品交易所交易市场监督管理暂行办法》（津政发[2009]32号），并成立了由分管市领导担任主任的天津渤海商品交易所市场监督管理委员会，对交易所、交易商以及交易所内的商品交易活动进行规范、监督和指导。
商品交易所期货交易
全球范围比较著名的从事期货商品期货交易的交易所有：芝加哥商品交易所（CBOT），芝加哥商业交易所（CME），纽约期货交易所（NYMEX），纽约商品期货交易所（COMEX），伦敦金属交易所(LME)等。
商品交易所交易特点
商品交易所商品交易特点
(1)商品交易所的交易具有组织化的特点。
商品交易所是买卖双方汇聚并进行期货交易的场所，是非营利组织，旨在提供期货交易的场所与交易设施，制定交易规则，充当交易的组织者，本身并不介入期货交易活动，也不干预期货价格的形成。商品交易所在交易的方式、结算与担保、合约的转让或对冲、风险的处理、实物交割等方面都有严格而详尽的规定，任何个人或组织不得违背。
(2)商品交易所的交易具有经纪化的特点。
商品交易所的交易不是由实际需要买进和卖出期货合约的买方和卖方在交易所内直接见面进行交易，而是由场内经纪人即出市代表代表所有买方和卖方在期货交易场内进行，交易者通过下达指令的方式进行交易，所有的交易指令最后都由场内出市代表负责执行。
(3)商品交易所的交易具有标准化和简单化的特点。
商品交易所交易是通过买卖期货合约进行，交易双方成交时不是凭现货而是凭既定的标准化期货合约。这种标准化是指进行交易的商品的品级、数量、规格等都是预先规定好的，只有价格是变动的。
(4)商品交易所交易的客体具有特殊化的特点。
商品交易所的交易是一种特殊的交易方式，并非任何商品都能进入商品交易所进行期货交易，交易所的上市商品通常是那些“达到公认的质量标准，适于大宗交易，又能长期储藏的且可自由交易的商品”
(5)商品交易所的交易具有集中化的特点。
期货交易是在有组织有秩序的交易场所进行的，可以提供公开的交易价格和统一的交易规则，通过这种集中化可以实现信息通畅、价格公平、买卖公平。
商品交易所交易所特点
交易方式：
交易所采用创新的现货连续交易方式，通过交易所先进的电子交易系统，交易商可以采用分期付款方式实现现货合同交易并自主选择交割日期。
1、真正形成每日现货价格：公开、透明、方便、快捷的电子化买卖平台，通过大量的交易商集中撮合竞价，具有极强的价格发现功能，商品价格具有权威性和影响力。
2、满足多种交易需求：
投资需求：交易商缴纳少量的延期补偿费即可达到长期持仓的目的，可以顺应长期趋势赚取投资利润。
保值需求：交易商可以根据对价格趋势的判断，提前建仓锁定自己企业的采购成本或销售价格。
实物交割需求：每日都可申请实物交割，给予现货商交割极大的便利。
3、提高资金利用率
采用20%保证金交易方式，5倍交易资金杠杆使资金成本被大大节约，资金的利用率得到了提高。
采用T+0交易方式，资金在当天的交易中可以反复使用。
4、实现双向交易
不仅可以做多，也可以做空。不论是牛市还是熊市，对投资者来说，都有赢利的机会。
5、提供24小时覆盖全球主要金融市场的电子交易服务
满足了跨时区投资者参与市场交易的需求；
为投资者有效规避跨市场价格剧烈波动带来的风险提供了条件。
结算方式优势：
1、入市简单方便：与全国性的各大商业银行战略合作，覆盖全国的银行营业网点方便了交易者的开户以及交易行为；
2、资金托管安全：通过第三方存管保障交易资金安全；
3、资金汇划便捷：交易所和银行联合开发的交易保证金托管和划转系统，实现了交易保证金便捷的实时
上市品种优势：
交易所将在石油及化工商品、金属商品、煤炭等能源商品、农林商品等专业领域，根据国家利益需要和市场需求，不断地适时推出既符合国家战略利益，又符合国内、国际市场需求的标准现货交易品种。
商品交易所主要中心
有色金属：伦敦、纽约、新加坡
天然橡胶：新加坡、纽约、伦敦、吉隆坡
可可豆：纽约、伦敦、巴黎、阿姆斯特丹
谷物：芝加哥、温尼伯、伦敦、利物浦、鹿特丹、安特卫普、米兰
食糖：伦敦、纽约
咖啡：纽约、新奥尔良、芝加哥、亚历山大、圣保罗、孟买
棉籽油：纽约、伦敦、阿姆斯特丹
黄麻：加尔各答、卡拉奇、伦敦
大米：米兰、阿姆斯特丹、鹿特丹
豆油和向日葵：伦敦
