烃可以分为：

（1）开链烃（烃分子中碳原子以开链结合）{饱和烃（烷烃）、不饱和烃【烯烃与多烯烃（含碳碳双键，不稳定）、炔烃与多炔烃（含碳碳三键，更不稳定）】}

（2）脂环烃【环烷烃（环丙烷）、环烯烃、环炔烃】

（3）芳香烃【单环芳香烃（苯及其同系物）、稠环芳香烃（萘、蒽等稠环芳香烃及其同系物）、多环芳香烃（多环芳香烃及其同系物）】 ^[1] 

烷烃通式：C_nH_2n+2（n大于等于1），烯烃通式：C_nH_2n（n大于等于2），二烯烃通式：C_nH_2n-2（n大于等于3），环烷烃通式：C_nH_2n（n大于等于3），炔烃通式：C_nH_2n-2（n大于等于2），芳香烃通式:C_nH_2n-6（n大于等于6），苯及其同系物：C_nH_2n-6（n大于等于6） ^[1]  。

烃是碳氢化合物的简称，是把“碳”中的“火”和“氢”中的“ 巠”合写而成的。烃分为饱和烃和不饱和烃。石油中的烃类多是饱和烃，而不饱和烃如乙烯、乙炔等，一般只在石油加工过程中才能得到。石油中的烃有三种类型：

（1）烷烃

是碳原子间以单键相联接的链状碳氢化合物。由于组成烃的碳和氢的原子数目不同，结果就使石油中含有大大小小差别悬殊的烃分子。烷烃是根据分子里所含的碳原子和数目来命名的，碳原子数在10个以下的，从1到10依次用甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸烷来表示，碳原子数在11个以上的，就用数字来表示。石油中的烷烃包括正构烷烃和异构烷烃。正构烷烃在石蜡基石油中含量高；异构烷烃在沥青基石油中含量高。烷烃又称烷族碳氢化合物。烷烃的分子式的通式为C_nH_2n+2，其中n的表示分子中碳原子的个数。2n+2表示氢原子的个数。在常温常压下，C1-C4的烷烃呈气态，存在于天然气中；C5-C16的烷烃是液态，是石油的主要成分；C16以上的烷烃为固态。

（2）环烷烃

顾名思义它是环状结构。最常见的是五个碳原子或六个碳原子组成的环，前者叫环戊烷，后者叫环己烷。环烷烃的分子式的通式为C_nH_2n。环烷烃又叫环烷族碳氢化合物。

（3）芳香烃

又称芳香族碳氢化合物。一般有一个或多个具有特殊结构的六元环（苯环）组成。最简单的芳香烃是苯、甲苯、二甲苯。他们从石油炼制过程中铂重整装置生产中可以得到。芳香族碳氢化合物的分子式的通式为C_nH_2n-6。 ^[2] 

1、选主链（含碳原子较多的碳链作为主链，有官能团的要选择包含官能团的链为主链）

2、主链编号（要遵循“近”“简”“小”）

3、取代基的表示

4、名称的表示

5、“等长”原则

6、“等近”编号原则 ^[1] 

1、通常把烷烃泛称“某烷”，某是指烷烃中碳原子的数目。由一到十用甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸表示，自十一起用汉字数字表示。

例如：（1）CH₄叫甲烷，CH₃CH₃叫乙烷，CH₃CH₂CH₃叫丙烷；

（2）C₁₅H₃₂叫十五烷。

2、为了区别异构体，用“正”、“异”和“新”来表示。

普通命名法简单方便。但只能使用于结构比较简单的烷烃。对于结构比较复杂的烷烃必须用系统命名法。

在系统命名法中，对于支链烷烃，把它看作直链烷烃的烷基取代基衍生物。

烃分子失去一个氢原子所剩余的部分叫做烃基；烷烃分子失去一个氢原子所剩余的部分叫做烷基。 通式：C_nH_2n+1 （n≥1），通常用“R—”表示。

常见的烷基：

CH₃ — 甲基，CH₃ —CH₂— 乙基

CH₃ —CH₂—CH₂—正丙基，CH₃ —（CH₃）CH— 异丙基。

对于支链烷烃的命名法可按照下列步骤进行：

（1）定主链，称“某烷”。

选定分子里最长碳链为主链，并按主链上碳原子的数目称为“某烷”。（碳原子数在1~10的用甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸命名。）

例一： CH₃ — CH（CH₃）— CH₂ — CH₂— CH₂ — CH₃

在上式中线内的碳链为最长的，作为母体，含六个碳原子故叫己烷。甲基则当作取代基。

（2）写编号，定支链所在的位置。

①在选定主链以后，就要进行主链的位次编号，也就是确定取代基的位次，主链从一端向另一端编号，号数用1，2，3┉ 等表示，读成1位，2位，3位等。

②对简单的烷烃从距离支链最近的一端开始编号，位次和取代基名词之间要用“—”半字线连接起来。在有几种编号的可能时，应当选定使取代基的位次为最小。

例二：①CH₃ —②CH₂— ③CH（CH₃）— ④CH₂— ⑤CH₂ — ⑥CH₃

①如果含有几个相同的取代基时，把它们合并起来，取代基的数目用一、二、三┉等来表示，写在取代基的前面；如果含有几个不同的取代基时，就把小的取代基名称写在前面，大的写在后面（烷基的大小顺序是：甲基、乙基、丙基、丁基、戊基、己基、异戊基、异丁基、异丙基），其位次必须逐个注明，位次的数字之间要用“,”隔开。

例三：CH₃ — C（CH₃）₂ — CH（CH₂CH₃）— CH — CH₂— CH₃

命名：2,2-二甲基-3-乙基己烷。

②当具有相同长度的链可作为主链时，选定具有支链数目最多（或支链最简单）的碳链。

例四：

CH₃ —CH（CH₃）— CH（CH₃）— CH（CH₂CH₂CH₃） — CHCH₃— CH₃ — CH₃

命名：2,3,5-三甲基-4-丙基庚烷。

确定主链位次的原则是：

①最长原则：选定最长碳链为主链

②最简原则：当有两条相同碳原子的主链时，选支链最简单的一条为主链。

③最近原则：起点离支链最近

④最小原则：当支链离两端的距离相同时，以取代基所在位置的数值之和最小为正确 ^[1]  。

《广韵》古挺切《集韵》古顶切，音刭。《玉篇》温也。
　　又《广韵》焦臭。《集韵》焦貌。
　　又《集韵》经郢切，音颈烃燍，焦貌。
　　又《五音集韵》五刭切，音。焦臭也。 ^[3]