粮票是20世纪50年代至80年代中国在特定经济时期发放的一种购粮凭证。 中国最早实行的票证种类是粮票、食用油票、布票等。粮票作为一种实际的有价证券,在中国使用达40多年,随着社会的发展,它已退出了历史舞台,成为收藏者的新宠。
那时候,必须凭粮票才能购买粮食。其实凭票供应不是我国最早采用的,苏联在十月革命后,当时国内不稳定,内战不断,商品缺乏,就采取商品有计划的分配,发放各种商品票证,苏联最早的票证是1916年的鞋票。 美国也在二战时期商品紧张时,发放了各种商品票证,其种类也不少,这其中就含有粮票性质的票证。现在还有一些国家仍然采用凭票供应方式,如朝鲜、越南等一些国家。

粮票票证时代

其实凭票供应不是中国最早采用的,苏联在十月革命后,当时国内不稳定,内战不断,商品缺乏,就采取商品有计划的分配,发放各种商品票证,苏联最早的票证是1916年的鞋票。
美国也在二战时期商品紧张时,发放了各种商品票证,其种类也不少,这其中就含有粮票性质的票证。中国取消粮票后还有一些国家仍然采用凭票供应方式,如朝鲜、越南等一些国家。
中国的粮票种类数量有“世界之最”之称,全国2500多个市县,还有一些镇、乡都分别发放和使用了各种粮票,进行计划供应,还有一些大企业、厂矿、农场、学校、**、机关等单位。
粮票是特殊经济条件下的历史产物,票面题材广泛,印制精细,具有时间性、地域性的特点。经年累月的岁月侵蚀,更使这种具有不可复制性的票证文物日渐稀少,珍品迭出,长期为海内外收藏爱好者所瞩目。
另外,有些发行于解放战争时期的公粮票,是解放战争时期革命军队在人民群众支持下浴血奋战的历史见证,具有重要的纪念意义和收藏价值。
“票证经济”曾影响了我国几代老百姓的生活,那是一段凭票吃粮喝汤的年代,也是靠粮票、布票等票、证过日子的计划经济时代。
最早实行凭票证供应的就是粮食。新中国成立初期,物资极度匮乏,粮食自然无法做到敞开供应。中央**开始酝酿粮食的计划供应,以满足全国人民的温饱。1953 年,中央**决定实行粮食统购统销政策,包括粮食计划收购政策,粮食计划供应政策,1955 年8 月25 日,国务院全体会议第17 次会议通过《市镇粮食定量供应凭证印制暂行办法》,紧接着,国家粮食部向全国发布这一暂行办法,很快,各种粮食票证便铺天盖地地进入社会。
1960 年,国家进入了节粮度荒时期,城市居民的粮食定量进行压缩,副食品供应严重不足。以前曾经凭票供应的商品,也无货供应。到1961 年市场凭票供应的商品,达到了156 种。在那个时期,吃饭要粮票,吸烟要烟票,喝酒就得有酒票,就连一分钱买一盒火柴,也得用火柴票。
票证发放虽然很多,但是仍然不能涵盖所有商品。因此,在票证之外,又发了各种购货本,如粮食本、副食本、煤炭本等等。至于购买工业品,国家还发放了工业券。到商店购买自己所需要的商品,需要交一定数量的工业券。大件、贵重的商品,又有自行车票、缝纫机票、手表票等。
与票证时代相配合的,还有严格的户籍管理以及城乡二元分割的制度。农村人不可能像今天一样自由进城打工,因为每月定量供给的粮票、油票只有城市人口才有,没有城里人的身份,就拿不到这些票证,因此农民离开了土地,根本就无法生存。
不仅城乡之间,城市与城市之间的迁移,同样由于粮食关系的束缚而相当麻烦。当时的粮票分为全国通用和地方流动两种。只有全国粮票才能在****都有效。出差的人必须持单位介绍信去粮店换一定数量的全国粮票。
经济发展的转机发生在十一届三中全会之后,随着改革开放,物资慢慢丰富起来,商品市场开始活跃,曾经严格的票证制度越来越松动,国家逐步缩小了消费品定量配给的范围。到1983 年,由国家统一限量供应的只有粮食和食用油两种。
1984 年,在经过两年多的物价体制改革试验后,深圳市在全国率先取消一切票证,粮食、猪肉、棉布、食油等商品敞开供应,价格放开。深圳人率先过上了不用粮本、粮票的日子。
在35年后的今天看来,取消票证并不是一件了不起的事,但在当时,可是关系到国计民生的大事,冒了非常大的风险。不仅仅是趟了政策的雷区,而且牵动城市最敏感的神经,造成了深圳市民的恐慌。
那个年代,我国实行粮食统购统销,按户籍人口定量供应。深圳经济特区初期也是实行这种制度,当时群众买米要凭户口本或粮票,定量很低。特区成立几个月后,人口由办特区前的两万余人一下膨胀到几十万人,大量的建筑工人和其他人员进来了,粮食定量不够,有的人还没有粮票,只好到自由市场购入高价粮。因为粮票,当时不少人被逼回内地。
1984 年11 月,深圳市召开会议,研究取消粮食凭证定量供应问题。会议认为,全国农村进行改革后,粮食已经出现了恢复性的增长,粮食供应已经没有那么紧张,又由于国家赋予经济特区在改革方面可以先行先试,因此深圳可以大胆地实行改革。办法是让国营粮食部门多储备一些粮食,取消粮票,提高价格,敞开供应。如果发现周围地区大量抢购,再提高粮价和研究其他对策。
新政策还没实施,消息传开后,过惯了“票日子”的深圳人大为恐慌,纷纷到粮站排队购买粮油。几十年来凭票买粮的习惯一旦被打破,会不会出现没有粮食可以买,大家又要饿肚皮的情况?
事实证明,由于发挥了价格机制、供求平衡机制的作用,深圳取消粮食凭证供应制度后,并没有发生什么风波。用一位市民的话说,“没想到取消粮票后不但不会买不到粮食,而且买东西还特别方便,还可以根据自己的经济水平挑选不同的质量!”
就在深圳市取消粮票的第二年,即1985 年,国家又取消了长达30 多年的农产品统购派购制度,极大激发了农民的生产积极性,丰富了城市居民的“米袋子”、“菜篮子”。城市居民的饮食结构也发生了变化,一日三餐,副食增多,主食减少,因此,这时基本家家户户粮票都有所盈余。
1991 年5 月,广东、海南率先实行粮食购销同价改革。1992 年4 月1 日,**决定在全国范围内推行这一改革。1992 年10 月,党的十四大确立了我国经济体制改革的目标是建立社会**市场经济体制之后,全国各地先后放开粮食及其他产品价格,实行购销同价,促进粮食产销与市场接轨。
粮价放开后,激活了其他商品的流通,促进了农民生产积极性,粮食产量显著增长。1993 年,粮油实现敞开供应,粮票已无用武之地,被正式宣告停止使用,长达近40 年的“票证经济”就此落幕,老百姓再也不用为找不到粮票发愁了。

粮票票证雏形

晋冀鲁豫边区的兑米票
晋冀鲁豫边区**位于河北邯郸涉县城西北索堡镇弹音村,为革命传统和爱国**教育基地。
边区**于1941年7月18日成立,1942年2月,从涉县靳家会村迁此,1945年迁往涉县下温村,同年12月迁至武安县下柏树龙泉村。管理全边区的政务,对边区施政、颁发命令纲领,制定实施方法、规程及特别地区之单行法规。杨秀峰、薄一波、戎伍胜任正副主席,下设秘书处、财政厅、交通厅、教育厅、税务总局、军区司令部、高等法院等。
1945年抗战胜利后,以***同志为首的***,作出了重组根据地和成立新的中央局的战略大调整,8月20日,宣布成立**晋冀鲁豫中央局和晋冀鲁豫军区,与抗战时期成立的晋冀鲁豫边区**同驻河北省涉县,后迁至邯郸市。
刘伯承、邓小平在邯郸指挥晋冀鲁豫野战军成功地进行了陇海、定陶等一系列战役。[1]为野战军南征、解放全中国创造了有利条件。在这里召开了华北财经会议,刘邓大军南征会议。这里还是《人民日报》诞生地和《***选集》第一卷印刷地[1]。
1948年,驻邯郸的党政军等机关迁入西柏坡,组建华北人民**,是中央人民**的前身。
1948年9月1日,华北人民**成立后撤销。在抗日战争和解放战争中发挥了巨大作用,为民族解放和民主革命胜利做出了巨大贡献。现为一独立的四合院,由正房、北屋、戏台和西耳房组成。 [1] 
太原区公粮票
1948年6月11日,徐向前、周士第指挥华北野战军第一兵团8纵队、13纵队和太行、太岳、北岳、晋绥军区部队及地方武装6万余人,向驻守晋中平川以野战军总司令赵承绥为首的13万阎军发起攻击,晋中战役开始。7月21日,历时40天的晋中战役结束,晋中全境获得解放。整个战役中,晋中各县支前民工达16.75万人,调集牲口9.8万头,大车1.44万辆,运送柴草210万公斤。7月22日,**中央、中央军委决定成立相当于省级的太原区,下辖3个专区,分别统领榆次、太谷、平遥、祁县等20个县。
晋中区战时公粮票
1948年8月15日太原区改名晋中区,辖3个专区。1949年2月底晋中区与太原市合并,称太原市。1949年4月24日,人民解放军解放太原城。
山西省公粮票
1949年8月,华北重新调整区划后包括河北、山西、平原、察哈尔、绥远五省和北平、天津两直辖市。古语云:“兵马未动、粮草先行”。在解放战争中,山西是全国主要战场,创建了著名的革命根据地,闻名中外的山西小米养育了人民解放军,支援中国***人武装夺取了全国政权。土改后的山西农民获得了粮食大丰收。为保卫革命胜利果实,人民群众掀起参军参战踊跃支前的热潮。
粮票是特定的历史文物,富有广泛的文化内涵,它具有历史性、知识性、文化性。号称票证收藏“中国第一票”的粮票,特别是解放战争时期的公粮票是中国票证收藏中的一朵奇葩。解放战争时期公粮票诞生于炮火连天的战争年代,具有印量少、使用时间短、流通地域窄等特点。
国外粮票举例
在美国,贫困家庭不愁没饭吃,因为**每月发给他们足以果腹的食品券,俗称“粮票”。2009年,总统奥巴马还增加了“粮票”拨款。 [2] 
简介
美国食品券体系正式名称为补充营养援助项目,被当地华人戏称为“粮票”,1939年就已成立,是美国**最主要的反饥饿项目,目的在于为穷人家庭提供食品经济补贴,以保证每个穷人都不会饿肚子。
进入21世纪,美国农业部将食品券体系纳入到食品保障体系,不光让穷人吃饱,还要让他们吃好,保证吃的安全、营养、健康。食品券共有1美元、5美元和10美元三种价值定位和美元对等,但作为一种内部流通货币,它只能在特定场所购买指定食物,一般限于面包店、超市等地使用,可购买各种果蔬食品,不能在餐馆消费,不得购买垃圾食品、碳酸饮料和饮酒等。
2009年,经济衰退期间,美国总统奥巴马曾经颁布经济刺激法案,将食品券福利的援助的金额调高了13.6%,吸引了更多的美国人申请食品券。 [2] 
缩减原因
美国众议院1日同意削减粮票项目50亿美元资金,这意味着超过4700万的美国贫困人口减少约5%的福利。根据各家庭大小福利缩减有所不同,其中单身人士每月少领11美元,四口之家每月少36美元,八口之家每月福利将减少65美元。福克斯新闻网说,如果按照现有市场平均价格计算,四口之家每月的损失相当于餐桌上少了4只全鸡。 [2] 
一名美国粮食援助政策官员认为,减少食品福利对低工资、甚至买不起食物的家庭来说是一个重大打击,特别是在年底节日即将到来之际,消费者和零售商都将受挫。美联社报道说,削减所带来的影响会波及各州及社区,弱势群体遭受的打击将最为严重,比如纽约州超过百万的老人和残疾人、加利福尼亚州和得克萨斯州的200多万贫困儿童。 [2] 

粮票分类与特点

各地的商品票证通常分为“吃、穿、用”这三大类。吃的除了各种粮油票外,还有猪、牛、羊肉票、鸡鸭鱼肉票、鸡鸭蛋票,各种糖类票,各种豆制品票及各种蔬菜票等等。穿的除了各种布票外,有化纤票、棉花票、汗衫票、背心票、布鞋票、棉胎票等等。用的有手帕、肥皂、手纸、洗衣粉、火柴、抹布票、煤油票,各种煤票、商品购买证、电器票、自行车票、手表票,还有临时票、机动票等,真是五花八门,涉及各个领域的方方面面。总之,大多数商品都是凭票供应的。什么样的商品就用对应的粮票去购买,对号入座,缺一不可。那么在粮票这一大家族里有些什么品种呢?略举一些有:有直接称粮票的,有大米票、面粉票、粗粮票、细粮票、小米票、土豆票等等。
各种粮票的尺寸是千差万别的,其形式有横式,也有竖式、齿状和正方形。有的粮票与人民币10元大小相同,而有的粮票只有1厘米大小。面额大的在千斤、万斤以上,面额小的仅为一钱以下。计量单位从旧秤市制到最新的千克制,应有尽有。每一套粮票通常按年限区分,依票面单位或重量排列,从1到70余枚不等。粮票内容名称各不相同,更是丰富多彩。粮票的设计各不一样,有的有精美的图案,有的将风景名胜和浓郁的民族风情设计在粮票上,如:陕西的兵马俑、广西的象鼻山、内蒙古的博物馆雕塑、西藏的布达拉宫、上海的外滩、湖南的韶山、贵州的遵义与黄果树瀑布及云南的石林等。有的有蒙文、藏文、维吾尔文、朝鲜文等。有的无图案而且纸质差,这些常体现在早期粮票上,只在纸上印上一些字,有的用铅印、油印,还有专门印粮票的厂家监制印刷,大多数粮票上面还盖有有关部门的公章,有的还印有编号等等。

粮票粮票之最

最早的粮票
1951年皖南人民行政公署粮食局发行的大米票。
面额最大的粮票
1962年、1963年上海市粮食局发行的“粮食支拨书”,面额为1400斤。
面额最小的粮票
1960年南京市粮食局发行的“南京市粮食局流动购粮凭证”,面额为壹钱。
票幅最大的省级粮票
1984年广西壮族自治区粮食局发行的“广西流动人口粮油定额供应卡”,该票长17.3厘米,宽6厘米。
票幅最小的省级粮票
1955年浙江省印制的“随证粮票”,该票长0.9厘米,宽0.8厘米,仅有小手指甲大小。
流通时间最长的粮票
国家粮食部1965年发行的全国通用粮票,流通时间长达28年。
流通时间最短的粮票
国家粮食部1962年发行的车船粮票,流通约一个月。
面额最多的套票
1975年河北省邯郸市粮食局革委会发行的工种补差粮票,这套票共60枚,面额从1斤到30斤。
面额最大的语录套票
1967年发行的军用供给粮票,全套分大米、面粉、粗粮、马料4种,每种又有50、100、500、1000斤4种面额,全套面额高达6600斤。每枚粮票背面均印有不同的毛主席语录。

粮票收藏价值

粮票自身是没有价值的票证,但凭粮票可买到国家牌价粮食,实际上粮票成了一种有价证券。粮票的面值等于国家牌价粮价与市场价之差。1993年后中国已取消使用粮票,粮票很快进入了收藏品的行列,全国集“粮”爱好者也在不断扩大。近两年在香港、澳门特区和欧美一些国家高价购买竞相收藏中国粮票中的珍品。随着时间推移,集粮热的升温,粮票收藏品市场也必将上扬。只要掌握好收藏粮票的基本原则,投资收藏粮票前景十分可观。粮票曾作为中国的第二“货币”,在中国历时40年,它反映了中国各个历史时期的社会经济状况,有较为重要的研究价值和收藏价值。

  

粮票水印粮票

除了全国通用粮票使水印纸印刷外,许多地方粮票也大量使用水印纸印制。这样,便出现了大量水印粮票。
地方粮票中,最早出现的水印粮票是1966年版四川省购粮券。这套粮票共四枚,面额分别为30斤/50斤/100斤和500斤。除30斤外,其余3枚均有不同图案的水印。这是地方粮票在上世纪60年代所出现的唯一一套水印粮票。
水印图案变化最多的是辽宁80年地方粮票。这套粮票连同81年版20斤粮票在内,共有七种面额,分别为:1两、2两、一斤、二斤、伍斤、十斤和二十斤。除了二两面额的水印图案是空心五角星外,其余均为五星火炬图案。而变化最频繁的即为水印中火炬的角度和火焰的方向。有人专门进行过统计,发现不同角度、不同方向的火炬图案多达20多种。如果把不同的水印图案也计算在内的话,辽宁1980年版地方粮票(含81年版20斤票)共计有二十五种。
除了全套粮票的不同面额均为水印粮票外,还有许多地方粮票,只有部分带水印图案。这部分水印粮票,要么是整套粮票中的部分面额为水印粮票,要么是某种面额里部分粮票为水印粮票。例如全国粮票65年版(小套5枚),均是水印票,但其中未发行的2两还有无水印的,故大套为6枚;全国粮票66年版(小套4枚),其中3斤分有水印和无水印2种版别,5斤有3种,有水印的还分2种和无水印1种,大套为7枚;全国粮票78年版未发行票(全套5枚)均有水印;全国粮票82年版未发行票(全套2枚)均有水印;黑龙江1978年版粮票(全套5枚)中,只有3斤票面为水印粮票;辽宁80年版粮票(小套6枚)均有水印,还发现其中的2两、1斤、2斤还有无水印的,而1两、5斤、10斤是否有无水印票尚待考证,因此大套暂为9枚;湖南1974年版粮票(小全套6枚)中,只有一两、二两和五两为水印粮票,而(大全套9枚)中一两、二两和五两除了有带水印外,还有不带水印的,所以有2种版别;湖南1978年版粮票(全套4枚)中,只有10斤为水印粮票;吉林1975年版粮票(小套8枚)中,其中3斤、5斤、10斤分有水印和无水印2种版别,大套为11枚;浙江1976年版粮票(小套7枚)中,其中5斤分有水印和无水印2个版别,大套为8枚。这些水印粮票的水印图案有五星、火炬、麦穗等多种。 [4] 

粮票粮票鉴赏关键

1、设计好差
2、发行量大小
3、有无水印(无水印粮票占了中国粮票品种的98%)
4、制作工艺简单,如同电脑打印机出来的
5、地市级粮票多如牛毛,且发行程序不规范,不能碰
6、南方人不喜欢面食,故面票,粉票,等不欢迎,收藏基础范围受限
参考资料
  • 1.    晋冀鲁豫边区**  .晋冀鲁豫边区**[引用日期2015-07-13]
  • 2.    美国“粮票”遭削减 部分人将失去领取资格  .新华网[引用日期2013-11-04]
  • 3.    粮票  .新浪网[引用日期2013-03-29]
  • 4.    全国各省粮票收藏参考价格   .古藏宝网[引用日期2013-03-29]
  • 5.    粮票  .国家文化艺术品网.2014-12-16[引用日期2015-07-14]