最新苹果调研:预估全国减产在20-30% 收购价高开低走

调研观点

1、陕西洛川减产幅度最大,达到50%左右,陕西彬县、旬邑县的苹果减产幅度较小,在10-30%之间,预估陕西整体苹果减产在30%左右,陕西之外其他地区减产幅度低于陕西,预估全国减产在20-30%。

 

2、今年通果收购价格预估在3-4元/斤,去年2.5-3元/斤,洛川地区略高,在4-4.5元/斤,去年在3.5-4元/斤。对于今年红富士苹果的开秤价存在分歧,果农在减产预期下调高售价心理预期,客商在高价格预期下谨慎收果,预计今年苹果收购价高开低走。

 

3、根据在陕西的苹果调研,预期仓单成本在9000-10000元/吨,期现利润丰厚。

 

调研背景

8月31日到9月3日,我们一行10多人到陕西的彬县、旬邑县和洛川县进行苹果调研,之所以选择陕西调研基于两个原因:一个是因为陕西苹果产量占全国总产量的25%,约四分之一的苹果产自陕西;另一个原因是今年陕西苹果减产比较严重,通过调研掌握该地区的产量与价格情况,为苹果期现与投资提供一手资料。

 

 

调研情况

本次调研从西安出发,主要在彬县、旬邑县、洛川县这三个地区进行调研。其中洛川县的苹果减产最为严重,大部分地区大概减产在50%左右,而彬县与旬邑县的减产幅度比较小,大部分地区的产量比去年减少10-30%之间,整体来看陕西地区的苹果产量比去年减少20-30%。

 

在陕西苹果中,以洛川苹果最佳,具有果面洁净,色泽艳丽,耐贮藏等特点,大部分以商品果销售为主,因此相对于其他地区,洛川苹果溢价较高,收购价格也高于其他地区的苹果。目前洛川果农心理预期价格为4-4.6元/斤,去年价格为3.5-4.2元/斤。

 

彬县与旬邑县的苹果产量减少,价格也有所上升,果农预期价格在3.5-4元/斤,去年价格在2.8-3.5元/斤。

 

在减产的预期下,果农预期今年苹果价格高于去年,但是客商面对现在的高价格,收果持谨慎态度,毕竟去年高价收果后,走货较慢,有些亏损。如果今年苹果价格高开低走,后期不利于客商利益。

 

现在苹果还未下树,陕西大部分苹果预计在9月底10月初去袋摘果,目前有部分客商与果农订货,但是价格根据苹果下树情况随行就市。

 

 

仓单价格

红富士采摘后短期内必须进入冷库保存,这使得在上市初期时的定价权,有相当一部分在贸易商手里。而经历了上一年大幅亏损的贸易商,对于新年度的开秤价十分的谨慎。

 

根据今年陕西的情况,通果价格预计在3.5-4元/斤之间,按照以往的经验,#70、#75、#80的苹果占比一般是2:3:5,有一半的苹果是果径大于#80的,有30%的#75果可以贴水交割,这样挑选后的符合交割的苹果价格估计在4-4.5元/斤。除了收购费用,需要再考虑 0.5元/斤的其他费用(其中代办费0.15元/斤、短途运输0.05元/斤、冷库费0.24元/斤、入库杂费0.06元/斤)。调研中,一个交割库的库容2.4万吨,仓储费0.24元/斤,480元/吨,每个冷库可以放400吨,单个冷库仓储费19.2万。挑拣人工费计算:大约12-13人一天可以挑拣出20吨的交割苹果,每人费用80-100元/天,人工挑拣费为65元/吨。

 

陕西符合交割的苹果按照4-4.5元/斤的收购价格,加上0.5元/斤的其他费用,注册成仓单的成本就在4.5-5元/斤,即9000-10000元/吨。按照9月4日的收盘价,1810合约为10780元/吨,1901合约为11580元/吨,期现分别有780元/吨和1580元/吨的毛利,在注册仓单后,考虑仓单仓储费、资金成本、交割费用、增值税等费用之后,期现价差还是有很客观的利润。

 

延伸阅读:头号法则:什么才是最好的赚钱方法?(上篇)

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